По информации Минсельхоза РК, за последние три года посевные площади овощных культур увеличились на 10,5 тыс. га. В этом году засеяно 173,5 тыс. га, посевные картофеля составили 197,6 тыс. га.
Благодаря современным методам селекции и применения новых агротехнологий средняя урожайность овощных культур повысилась. Если в 2019 году она составляла 260,5 ц/га, то в 2022 году достигла 271,4 ц/га.
Мониторинг производства, экспорта, импорта и потребления основных продовольственных товаров показывает, что обеспеченность внутреннего рынка плодоовощной продукцией за счет местного производства составляет более 80%, а доля импорта - не более 7-16%. В частности, обеспеченность внутреннего потребления отечественным картофелем составляет 104%, огурцами – 99%, томатами – 106%, луком – 93%, перцем – 92%, свеклой – 88%, капустой – 86%.
Вместе с тем, имеется проблема в обеспечении продукцией в межсезонье. Для восполнения дефицита собственных овощей ежегодно увеличиваются площади ранних культур. Также решению проблемы поспособствует производство овощей закрытого грунта в достаточном количестве. Казахстанские тепличники получают субсидирование стоимости удобрений, пестицидов, биоагентов и биопрепаратов, им также возмещается часть затрат на поливную воду, а также покупку семян.
Наш корр.
