Беларусь стабильно занимает лидирующие позиции в мире по потреблению картофеля на душу населения. Производимые объемы полностью обеспечивают потребность внутреннего рынка, также часть урожая отправляется за рубеж.
«В 2023-м – богатый урожай картофеля. В сельскохозяйственных организациях накопано 828 тысяч тонн клубней – на 105 процентов выше, чем в прошлом году. Из них 47,6 тысячи тонн будет заложено в стабилизационные фонды, около 300 тысяч тонн планируется отправить на экспорт», – рассказывает Татьяна Карбанович, заместитель начальника главного управления растениеводства – начальник управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ.
В министерстве заверили: по итогам года прогнозируется экспорт картофеля на уровне не ниже 2022-го. География поставок картофеля и продуктов из него насчитывает 26 стран. Основной импортер – Россия. Поставки осуществляются также в Азербайджан, Сербию, Грузию, Молдову, Таджикистан, Казахстан, Македонию и другие страны.
Что касается белорусских картофельных чипсов, в этом году также начаты их поставки в Армению, ОАЭ и Швецию. Хлопья и гранулы картофельные экспортируются в Польшу, Узбекистан, Сербию, Китай и другие страны.
Наш корр.
