Рыбоводство является важным звеном в обеспечении продовольственной безопасности Узбекистана, повышении доходов сельского населения и эффективном использовании водных ресурсов.
Страна располагает большим потенциалом для дальнейшего развития этой отрасли. Общая протяженность рек, каналов и водотоков составляет 173 тыс. километров. В 2025 году было заготовлено 206 тысяч тонн рыбы.
В последние годы вместе с ростом численности населения увеличивается и спрос на продукты, богатые белком. Очевидна необходимость перехода от традиционного озерного рыбоводства к системе, основанной на рациональном использовании воды, ее рециркуляции и интенсивных технологиях.
Сегодня доля производства рыбы с использованием интенсивных методов не превышает 20% от общего объема. В то время как такие технологии кратно повышают продуктивность и доход. Если полностью задействовать имеющийся потенциал, можно увеличить объемы производства рыбы в 5 раз.
За счет этих возможностей руководством страны поручено принять меры по увеличению объема выращивания рыбы в следующем году до более чем 500 тыс. тонн.
