Министерство сельского хозяйства Кыргызстана сообщило о достижении полного самообеспечения страны говядиной и бараниной при сохранении розничных цен на уровне 600-700 сомов за килограмм, сообщает «Sputnik Кыргызстан».
Глава отдела продбезопасности ведомства Уран Чекирбаев отметил, что для поддержания ценовой доступности мясной продукции для социально уязвимых групп населения приостановлен экспорт живого скота, что позволяет обеспечить необходимые объемы поставок на внутренний рынок.
Что касается мяса птицы, то его импорт осуществляется по квотной системе — в текущем году было завезено 58 тысяч тонн, а на 2026 год запланировано 48 тысяч тонн. Государственное регулирование цен на говядину и баранину, за исключением бескостного мяса, продлено до 31 декабря 2025 года, что позволяет сохранять стабильность на рынке мясной продукции.
В министерстве подчеркивают, что принимаются все необходимые меры для поддержания текущего ценового уровня и обеспечения продовольственной безопасности страны по основным видам мясной продукции.
