По оценке первого вице-министра торговли и интеграции РК Айжан Бижановой, средний индекс роста цен на социально значимые продукты питания за последние две недели сохраняется на нулевом уровне. Вместе с тем отмечается рост цен на плодоовощную продукцию, что обусловлено межсезоньем.
В целях недопущения ценовых всплесков в феврале начинается активное разбронирование запасов овощей из стабилизационных фондов. На сегодняшний день на прилавки в регионах уже поступило более 57 тыс. тонн овощей по доступным ценам. В течение февраля планируется дополнительно вывести на рынок порядка 80 тыс. тонн картофеля, 11 тыс. тонн лука, 27 тыс. тонн моркови и 19 тыс. тонн капусты.